・ふすまパンはギリギリ低糖質の基準を満たしている
・ふすまパンは食べ合わせによって高糖質食品になる
・ふすまパンの中で糖質ゼロは健康ふすまパンだけ
【ふすまパン】の糖質量は、パンに使う材料の成分によってかなり違いが出てきます。
例えば、【ふすまパン】の原料を列挙すると以下の通りになるのですが、
- ふすまパン粉
- 甘味料（砂糖・エリスリトール）
- バター（マーガリン）
- 香料等
主成分の【ふすまパン粉】自体が低糖質でも、砂糖やマーガリンを使えば高糖質になりますし、逆に動物性油脂（バター）や難消化性の甘味料（エリスリトール）を使えば、低糖質パンになったりします。
ふすまパンの糖質量は？
【ふすまパン】の主原料【ふすまパン粉】は糖質が85％カットされているので。100g中約7gの糖質が入っている計算になります。
ただ、パンの材料はパン粉以外にもバターや砂糖が入っているので、一般的な【ふすまパン】の中には、100g中約5gの糖質が含まれている事が多いです。
一般的なふすまパンの糖質量は、低糖質と言える分量しか入っていません｡
各種ふすまパンの糖質を比較
【ふすまパン】の糖質量は、作り方でかなり糖質量に差が出ます。
糖質ゼロの【ふすまパン】もあれば、低糖質の基準から外れている【ふすまパン】もあるので、糖質制限目的で【ふすまパン】を求めるのでしたら注意が必要です。
糖質が少ない順番で【ふすまパン】を比較しましたので参考にして下さい。
低糖質ランキング１位
| 低糖質比較 | |
|---|---|
| 商品名 | 健康ふすまパン |
| 糖質量 | 100gの中に0.5g含まれる |
| 糖質基準 | 糖質オフ（無添加・無着色） |
低糖質ランキング２位
| 低糖質比較 | |
|---|---|
| 商品名 | 低糖質ふすま粉パン |
| 糖質量 | 100gの中に2.5g含まれる。 |
| 糖質基準 | 低糖質 |
低糖質ランキング３位
| 低糖質比較 | |
|---|---|
| 商品名 | 低糖工房 |
| 糖質量 | 100gの中に4.5g含まれる。 |
| 糖質基準 | 低糖質 |
【ふすまパン】は調理方法によって・糖質オフ・低糖質・低糖質食品外に分かれるので注意して下さい｡
ふすま食パンで低糖質にチャレンジ
一般的な【ふすまパン】には5g近い糖質が入っているので、食べ合わせる食品によっては低糖質の基準から外れてしまいます。
逆に【ふすま食パン】に挟む素材をロカボ食品にすれば、低糖質基準をクリアーできるのでお勧めです。
以下に、低糖質食品の代表例を書きます。
- ハム
- チーズ
- たまご
- バター
- マヨネーズ
- 葉物野菜
- アボガド
- トマト
- エリスリトール
逆に、高糖質食品の例も挙げておきます。
- フルーツ類
- ケチャップ
- ジャム
- 芋・玉葱
- 砂糖
ふすま食パンは食べ合わせによって、低糖質食品になる｡
ふすまパンの糖質量比較・まとめ
糖質制限の基準は一食30g以下の糖質量、一日でいうと100g程度の糖質量なので、普通のパンやご飯を一回でも食べれば、あっという間に許容量を超えてしまいます。
その点【ふすまパン】などの低糖質パンや、低糖質食品を組み合わせれば比較的簡単に、糖質制限生活を送ることが出来ます。
すぐに低糖質生活を始めたい方は、下の食材を買ってみるのも良いです。
一般的なふすまパンは低糖質食品ではないので、すべての食品の糖質量に気を配って糖質制限を行って下さい｡
糖質ゼロの【健康ふすまパン】のブログは下をご覧ください。
