～～～～2016年の暮れ～～～～
糖質制限ポコリン著者
糖質制限のHP【ポコリン】を運営している者なのですが、糖質制限には珈琲が不可欠なので今度取材させてほしいのです。
珈琲マスター
（糖質制限、聞いた事無いな）
糖質制限ママ
（糖質制限にコーヒーが不可欠？怪しい宗教団体か？）
糖質制限ポコリン著者
けっして怪しい者ではありません｡
珈琲マスター
（そういわれると余計に怪しい）
糖質制限ポコリン著者
【ポコリン】では糖質制限に関する事を、お医者の監修の元に発信しています｡糖質制限の事をご存じでない方は以下のリンクからご覧ください。
今回は糖質制限には不可欠と言われている、珈琲と糖質制限についての話です｡
コーヒーと糖質制限
糖質制限ポコリン著者
あなたが淹れてくれるコーヒーを飲むと元気が出るわ。
糖質制限ポコリン著者
糖質制限をしている人は大抵コーヒーを飲む習慣があるのよ。
糖質制限ママ
糖質制限と珈琲は切っても切れない関係なんですね。
糖質制限を実施していると、食べる物や飲むものの選択肢が少なくて困ります。飲み物で糖質オフの代表的な物は、コーヒー・茶類・赤ワイン・焼酎で、その中でもコーヒーと赤ワインはポリフェノールが豊富に含まれているので、糖質制限実施者は好んで生活に取入れています｡
糖質制限ママ
糖質制限していると買い物に困るのよね。スーパーで売っている食品の大半は糖質なんだもん。
糖質制限ポコリン著者
糖質制限で食べられる物は、脂質とたんぱく質だから、肉と野菜、乳製品ぐらいしかないの。
糖質制限で食べられる物は、下の本を参考にしてください。
ブラックコーヒーで糖質制限
糖質制限ポコリン著者
糖質制限している人は、大抵コーヒーを愛飲しているんです｡
珈琲マスター
そうなんですね｡何故なんですか?
糖質制限ポコリン著者
糖質制限をしていると珈琲位しか飲めるものが無いからよ｡
珈琲マスター
（糖質制限って不便なんだな）
糖質制限実施者は、飲食物を取るとき、低糖質食品を選びます。
低糖質食品の基準は、食品100g中に入っている糖質量が4g以下の物をいいます。
糖質制限ポコリン著者
ブラック珈琲の糖質は一杯1g位だから、低糖質食品になるんです。
ブラック珈琲の効果を、まだご存じでない方は以下のリンクから読んで下さい｡
ブラックコーヒーダイエットのメリットは新陳代謝をうながすことブラック珈琲ダイエットのメリットは新陳代謝が促される事｡ブラック珈琲はカロリーゼロで脂肪の燃焼を促す。運動前に飲むと更に良い｡...
糖質制限にバター珈琲を飲む
糖質制限ポコリン著者
私は珈琲にはバター入れるんだけど、どの珈琲豆がおすすめです？
珈琲マスター
苦みの強いマンデリン・トバコがバターによく合います。
～～～～数日後～～～～
糖質制限ポコリン著者
苦みの強いマンデリン・トバコ、とてもバター珈琲にあっていて、すごく美味しかった。
珈琲マスター
それは良かった｡（今度バター珈琲を作って飲んでみようかな）
糖質制限実施者がコーヒーを飲む時は、お砂糖などの甘味料を入れることが出来ないので、ブラックコーヒーで飲むか、バター珈琲にして飲む事が多いです｡
糖質制限ポコリン著者
牛乳には乳糖が入っているので、コーヒー牛乳でなくバター珈琲にして飲んでください。
バター珈琲に関してご存じでない方は、以下のリンクから読んでください。
バターコーヒーとは？その作り方とダイエット効果 私自身が「バターコーヒー」なるものを初めて知ったのは約２年前で、糖質制限のコンテンツを作られてい...
糖質制限は中高年向き
～～～～数年後～～～～
女性の政治家
兄ちゃんが先日話してた糖質制限の話､この前TVで見たけど糖質制限ってすごく効果があるんだね｡
珈琲マスター
そうですよ。僕も糖質制限で命を救われたんで効果は体験済みです｡
女性の政治家
糖尿病にも効果があるんだね｡
珈琲マスター
日本人の65歳以降の3割くらいは、糖尿病か糖尿病予備軍です。
糖尿病に珈琲が効果を発揮する事をご存じでない方は下の記事を読んで下さい｡
コーヒーは糖尿病を予防する・糖尿病にコーヒーは大丈夫か？珈琲は糖尿病を予防する。しかし一旦糖尿病になった場合、珈琲が糖尿病を治す事はない。珈琲は糖尿病の予防食品である。...
糖質制限の効果を実感できる年齢は､細胞分裂が大幅に退化する45歳以降です｡
糖質制限ポコリン著者
若い間は糖質を取っても平気だけど、年取ると糖質の害が細胞分裂の速さを上回るんでどんどん老化が進むんです。
珈琲マスター
わたしも48歳で糖質制限をしていなかったら半分廃人になっていたと思うので命を救われました｡
糖質制限ポコリン著者
血糖値は100と決まっていて、それ以上の高血糖は血管をボロボロに破壊していくのです。
糖質制限ドクター
40歳までなら細胞分裂が盛んで、破壊された毛細血管の再生が間に合いますが、50近くなると高血糖によって引き起こされたクラックの修復が間に合わず、動脈硬化などを引き起こすようになります。
糖質制限と珈琲・まとめ
珈琲マスター
若い子に糖質制限をいくらすすめても、誰も出来ないんですよね。
糖質制限ポコリン著者
若い子に糖質制限すすめてもダメダメ｡みんな甘い物大好きだし。
珈琲マスター
糖質制限の恩恵を感じられるのは50歳近くなってからですね。
糖質制限ポコリン著者
若い内に糖質制限した方が良いんだけどね。若年性の糖尿病とか肥満の問題もあるし。
珈琲マスター
一生分のインスリン量は決まってるんで若い内に節約しないと長い人生元気に乗り切れませんよね｡
近年世界の先進国では糖質（砂糖と炭水化物）の取り過ぎと、長寿高齢化による、糖尿病が蔓延しつつあります。
日本でも江戸時代以前は、50歳くらいで寿命が尽きていたのですが、現代では80歳以上生きる人が沢山います。
糖質制限ドクター
マレーシアでも糖尿病が深刻な社会問題になっているんです。
糖質制限ポコリン著者
2019年の7月にマレーシア政府に呼ばれて糖質制限の調査と指導に行ってきたばかりなんです。
糖質制限ドクター
元気に長寿を全うしたければ糖質制限と抗酸化物質のポリフェノールを積極的に取ってください。
糖質制限ポコリン著者
糖質制限中に飲めばよい低糖質、高ポリフェノールの飲料物は以下の物があります。
- ブラックコーヒー
- バターコーヒー
- 赤ワイン
- 焼酎
- ウーロン茶
珈琲マスター
バターコーヒーにおすすめのマンデリン・トバコは以下のリンクからお買い求めください。
