珈琲の作り方

緑茶コーヒーブログ・カフェインとダイエット効果・作り置き出来る?

緑茶コーヒー
緑茶珈琲ダイエット中
緑茶珈琲ダイエット中
緑茶コーヒーって知ってる?
緑茶コーヒーマスター
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緑茶にコーヒー混ぜるの?
緑茶珈琲ダイエット中
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うん。ダイエットに効果があるの。
緑茶コーヒーマスター
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鴛鴦茶みたいなものかな?紅茶とコーヒーを混ぜる飲み物。

香港では紅茶と珈琲を混ぜて作る鴛鴦茶(えんおうちゃ)と言う飲み物が80年位前からあります。コーヒー紅茶に関しては下のブログを読んで下さい。

コーヒー紅茶・鴛鴦茶(えんおうちゃ、ユンヨンチャー)
コーヒー紅茶(鴛鴦茶)はポリフェノールとカフェインでダイエット効果ありコーヒー紅茶は香港では70年以上の歴史があり、珈琲メニューと同じようにカフェやレストランではありふれた定番ドリンクである。またダイエット効果も大変期待できる。...
緑茶珈琲ダイエット中
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緑茶コーヒー流行ってるよ。
緑茶コーヒーマスター
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緑茶コーヒーはカフェインとりすぎの様な気がするけど・・・

今回は、日本の医師がダイエットに良いとのことで考案された緑茶珈琲について解説します。

緑茶コーヒーブログ

緑茶珈琲ダイエット中
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緑茶コーヒーってカフェインが多すぎるんですか?
緑茶コーヒーマスター
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緑茶で珈琲をドリップしたら普通にカフェインは倍になりますね。
緑茶珈琲ダイエット中
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コーヒー紅茶はどうなの?
緑茶コーヒーマスター
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コーヒー紅茶は肉体労働者(苦力)が飲んでいた滋養強壮剤なのでカフェインは多すぎるくらいが丁度よかったんです。

緑茶珈琲は通常の入れ方だと、カフェインが多すぎたり、抽出に手間が掛かったり、日持ちしない、美味しくないなど、日常生活に取り入れるのは難しいです。

緑茶コーヒーマスター
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緑茶コーヒーブログでは、簡単に健康に良くて美味しい緑茶コーヒーの作り方を解説します。

緑茶珈琲はカフェイン2倍

緑茶珈琲ダイエット中
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珈琲茶、昔からあるんだね。
緑茶コーヒーマスター
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飲んだことないけど、香港では定番のメニューだって。
緑茶珈琲ダイエット中
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緑茶は日本古来の飲み物だから珈琲に入れやすいし。
緑茶コーヒーマスター
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紅茶よりも身近にあるよね。
緑茶珈琲ダイエット中
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ダイエット効果あるみたい。
緑茶コーヒーマスター
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ただ、カフェインが通常の2倍になるから気を付けて飲まないとね。

珈琲と茶類を混ぜる飲み物は、幼少のころからお茶を飲む習慣がある日本では、親しみやすい飲み物です。

ドクター
ドクター
緑茶や紅茶には珈琲と同じくらいのカフェインが入っているので、カフェイン耐性のある日本人でも気を付けて飲まないと、カフェイン中毒になる恐れがあります。

カフェイン中毒に関しては下のブログを読んで下さい。

コーヒーカフェイン酔う
コーヒーで酔う?カフェインは1000mgが致死量・日本人は耐性あり日本人はカフェイン耐性があるので、珈琲だけを飲んでも酔いにくい。日本人はお茶を飲む習慣があるので、カフェインに強い遺伝子が活性化されている。珈琲で酔うのは匂いが原因ではなく、カフェインが主な原因。また珈琲は心臓病リスクを下げる効果がある。...

工藤孝文医師は、緑茶コーヒーを一日3杯飲むことを推薦していますが、カフェインの量は通常の6杯分と思って飲まなければなりません。

緑茶珈琲ダイエット中
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カフェイン6杯も飲めば食欲減退してダイエット効果もでるね。

緑茶珈琲のカフェインを少なくする

緑茶珈琲ダイエット中
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緑茶珈琲はカフェイン取り過ぎ?
緑茶コーヒーマスター
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取り過ぎだね。特に玉露はカフェインが多いから気を付けないと。
緑茶珈琲ダイエット中
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デカフェコーヒーじゃダメなの?
緑茶コーヒーマスター
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カフェインレスコーヒーにするとダイエット効果が半減するよ。
緑茶珈琲ダイエット中
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じゃ、どうすればいいの?
緑茶コーヒーマスター
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水出し珈琲緑茶にすればいいです。

日本では古来から緑茶を水出しで飲む習慣があります。

下の写真をクリックして頂くと、水出し茶の器材を購入する事が出来ます。
(水出し珈琲を作ることも出来ます)

HARIO ( ハリオ ) かご網付き 水出し 茶 ポット 1,200ml ダークグリーン

CELEC 水出し茶ポット (クリアー) GVP-19(V2L)

カフェインはお湯に溶ける性質があるので、水出し抽出するとカフェインの量は半減します。

緑茶珈琲マスター
緑茶珈琲マスター
玉露が50℃以下の低温で抽出されるのは、カフェインが溶け出すのを抑えるためなんです。
緑茶珈琲ダイエット中
緑茶珈琲ダイエット中
コーヒーやお茶を水出しにして、カフェインを少なくすると、普通の飲み物と同じカフェイン量になるので安心して飲めるね。

カフェインの効果と弊害については下のブログを読んで下さい。

カフェインの効果
カフェインの効果と副作用に関してカフェインの効果とカフェインの副作用について。カフェインは錠剤などではなく、珈琲やお茶から取る方が良い。カフェインの適量は個人差があり、カフェイン分解能が高いと眠気を覚ます効果が出ない事もある。肝臓の機能が低下している時は摂取をやめる方が良い。そんな時はカフェインレスコーヒーを飲むと良い。...

ウーロン茶珈琲はダイエット効果あり

緑茶珈琲ダイエット中
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茶葉は何を使えばいいの?
緑茶コーヒーマスター
緑茶コーヒーマスター
いつも飲んでいるお茶で十分です。
緑茶珈琲ダイエット中
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ダイエット効果のある茶葉は何?
緑茶コーヒーマスター
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ウーロン茶ですね。茶葉を発酵させてるから効果バツグンです。
緑茶珈琲ダイエット中
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珈琲とお茶を水に漬ければいいの?
緑茶コーヒーマスター
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水出しで抽出すると、味が円やかになってコーヒーとお茶がケンカしないんです。
緑茶珈琲ダイエット中
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水出しならコーヒー豆や茶葉は、何を使ってもいいわけね。

コーヒー緑茶の作り方ですが、水出しや低温抽出すると味がケンカしなくなるので、どんなお茶を混ぜても調和します。

緑茶珈琲ダイエット中
緑茶珈琲ダイエット中
家にあるお茶を使えば今日からでもコーヒー茶を楽しめるのね。
緑茶コーヒーマスター
緑茶コーヒーマスター
緑茶コーヒーのメリットは取り組みやすさです。カフェインの取り過ぎに気を付ければ、違和感なく生活の一部にする事ができます。

珈琲茶にお勧めの茶類はウーロン茶です。ポリフェノールたっぷりの烏龍茶は下の写真をクリックしてお買い求め下さい。

水出し緑茶コーヒーは作り置きできる

緑茶珈琲ダイエット中
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水出し緑茶コーヒーのメリットってなにかしら?
緑茶コーヒーマスター
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水出しコーヒーや、水出し緑茶のメリットはカフェインが半減する事と、日持ちする事ですね。
緑茶珈琲ダイエット中
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夏は作り置きしておいて、水分補給用としてたくさん飲めるんだね。
緑茶コーヒーマスター
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冬場は温めて「ホット緑茶コーヒー」にしても美味しいです。

水出しコーヒー緑茶を抽出するときは、茶葉と珈琲粉を別々に抽出する必要はなく、一緒にバスケットに入れてお水に漬けて置けば一晩で出来ます。

注意点として、水温が低すぎるとエキスがでないので、冬に作る時は最初だけお湯で蒸らすと、うまく出来ます。

緑茶コーヒーマスター
緑茶コーヒーマスター
水出しや低温抽出でカフェインの量をコントロールして、お好みの味に仕上げてください。

コーヒーの作り置きの方法を知りたい方は、下のブログを読んで下さい。

コーヒー作り置き
コーヒーの作り置きの仕方珈琲の作り置きの方法。忙しいビジネスマンは朝珈琲を入れる時に一日分の珈琲を作り置きしてください。良い珈琲は味も変化しにくいです。...

緑茶コーヒーの効果・まとめ

緑茶珈琲ダイエット中
緑茶珈琲ダイエット中
緑茶コーヒーの効果とか、カフェインの事よくわかったわ。
緑茶コーヒーマスター
緑茶コーヒーマスター
日本人はコーヒーよりもさきに、緑茶を飲み始めることが多いから、緑茶コーヒーは生活に取り入れやすいと思います。
緑茶珈琲ダイエット中
緑茶珈琲ダイエット中
日本ではコーヒーよりも、お茶の文化が浸透してますものね。
緑茶コーヒーマスター
緑茶コーヒーマスター
ダイエットとか健康の為にコーヒーを飲むときは、同時にお茶を混ぜると相乗効果バツグンです。

緑茶コーヒーのメリットは、多様体ポリフェノールでダイエットに相乗効果が出る事と、珈琲嫌いのハードルを下げてくれることです。唯一の欠点としてカフェインの取り過ぎがあります。

ポリフェノールに関してもっと知りたい方は下のブログを読んで下さい。

コーヒーポリフェノール
コーヒーポリフェノールの効果効能日本人は約半分のポリフェノールを珈琲クロロゲン酸(ポリフェノール)から取っている。珈琲ポリフェノールは野菜や果物よりも吸収が良い。...
モカの水出し珈琲が好き
モカの水出し珈琲が好き
水出し抽出をうまく活用して、安全で効果的な珈琲&緑茶ライフをお楽しみ下さい。

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